类型:记录 地区:中国大陆 年份:2022
本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片,共分六集、六个主题,锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域,通过对本土美食风俗全方位的挖掘,展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来,不断地改变着中国人的饮食文化,时至今日,“辣旋风”席卷全国,从单纯的喜欢一种口味,逐渐演变成一种“火辣”的文化现
内详
金川弘敦,Masami Kosaka,Hayate Masao
谢恩·阿特沃尔,Rhys Bailey,Anika Boyle,Christopher Buckley,史蒂芬·戴德利,Faith Delaney,马特·达菲,罗斯·达菲,Sonia Friedman,麦克斯·哈伍德,Oscar Lloyd,贾斯汀·马丁,Louis McCartney,伊莎贝拉·帕帕斯,凯特·特雷弗里,Imogen Turner,帕特里克·维尔,Ella Karuna Williams
贝利
Michelle Fournet,Ellen Garland
罗恩·阿泰斯特
曼努尔·布恩迪亚,丹尼尔·希梅内斯·卡乔
Sarah Chaney,Leroy Edwards III,马修·莫迪恩,肯·维勒
Patty Cohen,Domenico De Sole,José Carlos Bergantiños Díaz,Jack Flam,Ann Freedman,Michael Armand Hammer,杰伊·埃尔南德斯,Maria Konnikova,Luke Nikas,Pei-Shen Qian,Michael Shnayerson
Eugene Jarvis,Neil Nicastro,保罗·安德森,John Tobias,Mark Turmell,Lawrence Kasanoff
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